Режим работы:
Вс-Чт: 10:00 - 23:00
Пт-Сб: 12:00 - 01:00

Ароматная и вкусная пицца маргарита нравится и взрослым, и детям. Она хорошо утоляет голод и при этом не вызывает неприятное чувство переедания. Итальянцы считают, что нужно обладать кулинарным мастерством, чтобы готовить такое блюдо. Однако не все знают, что пицца маргарита в домашних условиях может получиться не хуже, чем в итальянской пиццерии. Главное, правильно ее приготовить. Как это сделать? Читайте далее!

Хотим заметить, что свое название пицца маргарита, рецепт которой мы сейчас раскроем, получила в честь королевы Маргариты Сайвойской. Известный владелец пиццерии Раффаэле Эспозито создал пиццу, получившую название маргарита, специально для нее. В состав входили томаты, базилик и моцарелла.

Какие потребуются ингредиенты (для маргариты диаметром 35 сантиметров):

  • Пшеничная мука (лучше всего смешать пшеничную муку среднего и грубого помола) – 240 г.

  • Дрожжи (сухие) – 3 г.

  • Масло подсолнечное или же оливковое – 100 мл (50 мл нужно для соуса).

  • Томаты – 300 г.

  • Свежий базилик – 60 г.

  • Теплая кипяченая вода – 150 мл.

  • Смесь сухих итальянских трав (в магазинах продаются готовые наборы) – по вкусу и желанию.

  • Чеснок – 1 – 1,5 зубчика (по желанию).

  • Соль – половина ст. л.

Этапы приготовления пиццы маргариты дома

Как сделать пиццу маргариту (пошаговый рецепт):

В теплую кипяченую воду добавить дрожжи, перемешать и дать настояться порядка 10 минут.

Раствор перелить в глубокую миску или кастрюлю. Добавить соль, масло и муку.

Далее нужно вымесить тесто. Его нужно разминать до состояния эластичности. Если есть необходимость, можно в процессе формирования теста добавить муку и воду.

Сделать из теста шар и поместить его в теплое место на час – полтора, чтобы оно на дрожжах поднялось.

С помощью скалки сделать из текста круглую лепешку диаметром 35 см и толщиной порядка 4 – 5 мм. Придать лепешке круглую форму можно с помощью крышки от кастрюли.

Далее нужно в кастрюле приготовить соус. Для этого следует залить кипятком томаты и оставить их на несколько минут. Слить воду, снять с томатов шкурку, удалить семена, а мякоть измельчить в блендере или протереть через сито.

Не забудьте оставить целые томаты, чтобы потом их нарезать для начинки.

Чеснок пропустить через пресс и добавить в мякоть помидоров. Далее нужно в соус добавить масло, базилик, мелко измельчив его ножом, а также итальянские травы.

Не забудьте оставить базилик для украшения пиццы.

Полученную смесь поставить на умеренный огонь и непрерывно перемешивать, пока консистенция не станет густой. Добавить щепотку соли. Снять с огня соус и дать ему остыть до комнатной температуры. Нанести остывший соус на тесто, равномерно распределив его по всей поверхности.

Тонко нарезать моцареллу и выложить на соус по всей площади лепешки. Оставшиеся томаты тонко нарезать кругами или полукругами и разложить их на сыр.

Крайний штрих – украсить классическую маргариту пиццу ароматными листками базилика. Можно мелко его измельчить и посыпать сверху на начинку.

Взять противень, постелить по его размеру пергамент и поместить на него пиццу. Блюдо выпекать в духовке при температуре 250⁰ С 15 – 20 минут.

Домашняя пицца маргарита получается невероятно вкусной, сочной и легкой для желудка. Но что делать, если у вас нет времени и возможности приготовить ее самостоятельно? В таком случае мы предлагаем заказать пиццу в службе доставки еды «Ешь-пей». У нас работают опытные кулинары, которые сделают для вас самую идеальную пиццу маргариту – классическую итальянскую.

Делайте заказ уже сейчас, и уже в скором времени будете наслаждаться непревзойденным вкусом пиццы с ароматными итальянскими травами.

Размер:
360R 300R RUB 470 гр.
Пицца "Маргарита"
Тяхан с Овощами
Тяхан с Овощами
Тяхан с Овощами
- Рис
- Морковь
- Кабачок
- Баклажан
- Лук зеленый
- Перец Болгарский  
- Лук Репчатый
- Фирменный соус Вок( соевый соус,ким чи,свит чили, терияки, унаги, чеснок, имбирный сок)
- Кунжут
300 гр.
Пицца "Мексиканская"
Пицца "Мексиканская"
Пицца "Мексиканская"
Пицца "Мексиканская"
Карбонат, фарш свино говяжий, моцарелла, сулугуни, перец халапеньо, кукуруза, перец болгарский, лук красный
Токио 48 шт.
Сет роллов
Токио 48 шт.
В комплект входят 3 набора для суши/роллов
-  Вегас - 8 шт
-  Бостон- 8 шт
-  Запечённый острый с крабом - 8 шт
-  Ролл Фьюжн - 8 шт
-  Калифорния  classic 8 шт
-  Филадельфия спешл - 8 шт
Запеченные роллы "Калифорния Orange"
Запеченная Калифорния Orange 8 шт.
-Рис
-Снежный краб(имитация)
-Огурец
-Кунжут
-Соус лава
-Соус унаги
-Масаго
/

Энергетическая ценность
  • Белки
  • Жиры>
  • Углеводы
  • Калорийность>
RR
Подарок
в корзине
Картофельные дольки
Картофельные дольки
Картофель, специи.
Доступно при заказе от 800 R
Не хватает 800R
Подарок
в корзине
Маки с огурцом
Маки с огурцом
Маки с огурцом 6 шт
Доступно при заказе от 800 R
Не хватает 800R
Подарок
в корзине
Сэндвич Кроп мисье
Сэндвич Кроп мисье
Ветчина, помидор, сыр гауда, соус тар-тар.
Доступно при заказе от 1 000 R
Не хватает 1 000R
Подарок
в корзине
Картофельные дольки 2 порции
Картофельные дольки 2 порции
Картофель, специи.
Доступно при заказе от 1 000 R
Не хватает 1 000R
Подарок
в корзине
Калифорния classic 8 шт.
Калифорния classic 8 шт.
Крабовая палочка, огурец, майонез, икра масаго оранжеавая.
Доступно при заказе от 1 500 R
Не хватает 1 500R
Подарок
в корзине
Сырные палочки 100 г.
Сырные палочки 100 г.
Сырные палочки 100 г.
Доступно при заказе от 1 500 R
Не хватает 1 500R
Подарок
в корзине
Чизкейк 100 г.
Чизкейк 100 г.
Доступно при заказе от 1 500 R
Не хватает 1 500R
Получите подарок!
Выбирайте то, что нравится именно вам – а мы подарим
> 1 500R
Выбрать
> 1 000R
Выбрать
Если потратите еще
0R
вы получите подарок
Быстро
Время доставки заказа 60 минут

Вкусно
Мы готовим только из свежих продуктов.
Бесплатная доставка
Минимальный сумма заказа 600 рублей.
+7 (861) 290-80-06
Доставка с 10.00 до 23.00
    Корзина
    Итого:
    R
    Скидка %
    Зарегистрируйтесь, чтобы
    получать бонусные рубли
    Оформить заказ
    Минимальная сумма заказа 600R
    info
    Получайте бонусные рубли с каждого заказа!
    Бонусными рублями можно полностью или частично оплатить заказ.
    Чтобы начать получать бонусы – вам необходимо зарегистрироваться!
    На указанную электронную почту в течении нескольких секунд придет 4-значный код.
    Согласие на обработку персональных данных
    Настоящим я, далее – «Субъект Персональных Данных», во исполнение требований Федерального закона от 27.07.2006 г. № 152-ФЗ «О персональных данных» (с изменениями и дополнениями) свободно, своей волей и в своем интересе даю свое согласие Индивидуальный предприниматель Москвичев Владимир Александрович (далее – «Доставка», юридический адрес: г. Краснодар, ул.Восточно-Кругликовская 30\1) на обработку своих персональных данных, указанных при регистрации путем заполнения веб-формы на сайте «Доставка» esh-pey.ru и его поддоменов *.esh-pey.ru (далее – Сайт), направляемой (заполненной) с использованием Сайта.

    Под персональными данными я понимаю любую информацию, относящуюся ко мне как к Субъекту Персональных Данных, в том числе мои фамилию, имя, отчество, адрес, контактные данные (телефон, электронная почта, почтовый адрес), фотографии, иную другую информацию. Под обработкой персональных данных я понимаю сбор, систематизацию, накопление, уточнение, обновление, изменение, использование, распространение, передачу, в том числе трансграничную, обезличивание, блокирование, уничтожение, бессрочное хранение), и любые другие действия (операции) с персональными данными.

    Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных осуществляется исключительно в целях регистрации Субъекта Персональных Данных в базе данных «Доставка» с последующим направлением Субъекту Персональных Данных почтовых сообщений и смс-уведомлений, в том числе рекламного содержания, от «Доставка», его аффилированных лиц и/или субподрядчиков, информационных и новостных рассылок и другой информации рекламно-новостного содержания.

    Датой выдачи согласия на обработку персональных данных Субъекта Персональных Данных является дата отправки регистрационной веб-формы с Сайта «Доставка».

    Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных может осуществляться с помощью средств автоматизации и/или без использования средств автоматизации в соответствии с действующим законодательством РФ и внутренними положениями «Доставка».

    «Доставка» принимает необходимые правовые, организационные и технические меры или обеспечивает их принятие для защиты персональных данных от неправомерного или случайного доступа к ним, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, предоставления, распространения персональных данных, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных, а также принимает на себя обязательство сохранения конфиденциальности персональных данных Субъекта Персональных Данных. «Доставка» вправе привлекать для обработки персональных данных Субъекта Персональных Данных субподрядчиков, а также вправе передавать персональные данные для обработки своим аффилированным лицам, обеспечивая при этом принятие такими субподрядчиками и аффилированными лицами соответствующих обязательств в части конфиденциальности персональных данных.

    Я ознакомлен(а), что:

    • настоящее согласие на обработку моих персональных данных, указанных при регистрации на Сайте «Доставка», направляемых (заполненных) с использованием Cайта, действует в течение 20 (двадцати) лет с момента регистрации на Cайте «Доставка»;
    • согласие может быть отозвано мною на основании письменного заявления в произвольной форме;
    • предоставление персональных данных третьих лиц без их согласия влечет ответственность в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.
    Внимание

    Мы сейчас не работаем,
    но вы можете сделать предзаказ
    Понятно